Schliessung Hotel & Restaurant am 12. Oktober 2024

Geschätzte Gäste, 

aufgrund eines Besitzerwechsels schliessen wir unser Haus im Herbst dieses Jahres.

Wir bedanken uns für Ihre Treue und die wunderbare Zeit im Bellevue.

Ihre Schneider Gastro GmbH & das gesamte Team

The Cappa

Tradition seit 1924
Ein Hotel mit Geschichte

Im Sommer 1915 reicht die Mitbesitzerin der Pension Bellevue (heute Wohn- und Geschäftshaus altes Bellevue gegenüber der Staatsstrasse), Fräulein Louise Bolliger, ein Baugesuch zwecks Erbauung eines neuen Hotelgebäudes auf der am See gelegenen Parzelle der Pension Bellevue ein. Die Baubewilligung wird am 11. August 1915 erteilt. Am 25. September 1915 wird eine Aktiengesellschaft (AG) gegründet.

Architekt ist der damals bekannte Gottfried Schneider aus Bern. Den Bau führt das in Thun bestens renommierte Architekten Grütter & Schneider Baugeschäft aus. Bausumme inkl. Seeaufschüttung Fr. 380 000.00. Am 2. November 1915 erlässt der Bundesrat eine Verordnung zum Schutz der Hotelindustrie. Es darf kein neues Hotel mehr gebaut werden. Der bis zum ersten Stock fortgeschrittene Bau muss eingestellt werden. Am 1. Mai 1916 wird die Bewilligung durch den Regierungsrat des Kantons Bern erteilt, das Haus fertig zu erstellen, aber nicht als Hotel zu eröffnen.

Im Herbst 1918 wird der Bau beendet. Ein weiteres Gesuch, das Hotel im Frühling 1919 zu eröffnen, wird abschlägig behandelt. Daraufhin geht die AG am 13. April 1921 in Konkurs. Das Hotel wird von den Aktionären zurückersteigert und kann endlich - nach einer Teilnutzung als Konfiserie und Seebad - am Samstag, 12. April 1924, als Hotel Bellevue au Lac eröffnet werden.

Mitglieder der Bereichsleitung
Unser Leitungsteam
Niklaus Friedrich Schneider

Hoteldirektor

Christian Jurt

Küchenleitung

Vanessa Wittwer

Serviceleitung

Arbeiten im Bellevue au Lac
Die Mitarbeitenden liegen uns am Herzen
Familiäre Atmosphäre

Bei uns stehen die Mitarbeitenden im Zentrum und wir legen grossen Wert auf Teamwork sowie einen familiären Umgang.

Faire Löhne

Die Leistungen unserer Mitarbeitenden sind für uns das wertvollste Gut und wir achten darauf diese fair und zeitgemäss zu entlöhnen.

Personalrabatt

Mitarbeitende und deren Familienmitglieder profitieren von einem 20%-Rabatt auf sämtliche Leistungen.


Personalzimmer

Auf Wunsch könnten Mitarbeitende gut ausgestattete Personalzimmer mit Etagendusche direkt im Haus mieten.

Freizeitaktivitäten

Stand Up Paddels und Pedalos stehen unseren Mitarbeitenden zur freien Verfügung.

Anlässe und Events

Für unsere Mitarbeitenden organisieren wir regelmässig, offerierte Events in der Region.

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Arbeiten direkt am Thunersee
Offene Stellen
  • Koch / Köchin (m/w/d) 80%-100%
    Hotel Restaurant Bellevue au Lac, Hilterfingen am Thunersee

    Beginn: Ab sofort oder nach Vereinbarung, Saisonstelle bis Ende Oktober 2024 (Option zur Verlängerung)

    Aufgaben

    • - Zubereitung von Gerichten
    • - Einhaltung der Hygienestandards

    Anforderungen

    • - Erfahrung in ähnlicher Position
    • - v.Vt: EFZ-Abschluss
    • - Deutschkenntnisse
    • - Teamgeist

    Wir bieten

    • - Angenehmes Arbeitsklima
    • - Abwechslungsreiche Aufgaben
    • - 50% Trinkgeld-Anteil
    • - Vergünstigte Verpflegung
    • - 20% Mitarbeiter- und Familienrabatt
    • - Arbeiten am Thunersee
    • - Günstige Unterkunft auf Anfrage

    Bewerbung:

    E-Mail an Niklaus Scheider, Geschäftsführer: info@bellevue-au-lac.ch

    Es werden nur Bewerbungen auf Deutsch mit Lebenslauf berücksichtigt.