À propos de nous

En été 1915, la copropriétaire de la pension Bellevue (aujourd'hui immeuble résidentiel et commercial de l'ancien Bellevue, en face de la route nationale), Mademoiselle Louise Bolliger, dépose une demande de permis de construire pour la construction d'un nouveau bâtiment hôtelier sur la parcelle de la pension Bellevue située au bord du lac. Le permis de construire est délivré le 11 août 1915. Une société anonyme (SA) est créée le 25 septembre 1915.

L'architecte est le célèbre Gottfried Schneider de Berne. La construction est réalisée par l'entreprise d'architecture Grütter & Schneider, très réputée à Thoune. Montant des travaux, y compris le remblayage du lac : 380 000 francs. Le 2 novembre 1915, le Conseil fédéral édicte une ordonnance pour protéger l'industrie hôtelière. Plus aucun nouvel hôtel ne peut être construit. La construction avancée jusqu'au premier étage doit être arrêtée. Le 1er mai 1916, le Conseil d'Etat du canton de Berne donne l'autorisation d'achever la construction de la maison, mais pas de l'ouvrir en tant qu'hôtel.

La construction s'achève à l'automne 1918. Une nouvelle demande d'ouverture de l'hôtel au printemps 1919 est rejetée. La SA est alors mise en faillite le 13 avril 1921. L'hôtel est racheté aux enchères par les actionnaires et peut enfin ouvrir ses portes le samedi 12 avril 1924 sous le nom d'Hôtel Bellevue au Lac, après une utilisation partielle comme confiserie et station balnéaire.